FORNO MULTIFUNZIONE A VAPORE CON IONIZZATORE

da incasso

Alla tecnologia che consente l’utilizzo del vapore per la cottura è stato abbinato un nuovo sistema di purificazione e rigenerazione dell’aria: attraverso un processo di ossidoriduzione si abbattono germi, batteri, spore, pollini e muffe, vapori e fumi chimici.

A seconda delle esigenze culinarie e di stile di vita, ora sempre più orientate verso una nutrizione sana ed equilibrata, il forno consente di cuocere gli alimenti sia con metodi tradizionali sia sfruttando la capacità del vapore acqueo di trasmettere calore all’alimento e di cuocerlo senza il contatto diretto con l’acqua evitando così la dispersione delle componenti nutrizionali, vitamine e sali minerali, per lo più, come normalmente avviene nel processo di bollitura.

Da sempre la cottura a vapore è considerata il modo più sano di mangiare poiché consente di preservare al meglio le proprietà organolettiche dei cibi, il loro apporto vitaminico e i sali minerali.

Oltre che salutare, è anche un metodo di preparazione degli alimenti particolarmente ecologico ed economico, poiché riduce al minimo il consumo energetico e consente un notevole risparmio di tempo.

Caratteristiche

– Temperatura / Potenza
– Vapore: 55°~100° / 230V~240V 1950W
– Top grill: 120°~230° / 230V~240V 1650W
– Convezione e Grill: 120°~230° / 230V~240V 1650W
– Vapore alta temp.: 120°~230° / 230V~240V 2100W
– Scongelamento: 60° / 230V~240V 1950W
– Riscaldamento: 40° / 230V~240V 600W
– Sterilizzazione: 100° / 230V~240V 1950W
– Quattro posizioni – vetro porta a tre strati
– Illuminazione e Display LCD
– Tutte le parti esposte facilmente lavabili

Funzioni base

– Vapore
– Top Grill
– Convezione con Grill
– Vapore alta temperatura
– Scongelamento
– Riscaldamento
– Sterilizzazione
– Funzione Booster
– Allarme mancanza acqua
– Protezione bambini
– Rigeneratore d’aria fresca

Dati Tecnici

– Materiale: acciaio 304 e vetro
– Dimensioni esterne: A 460 x L 595 x P 446,5 mm
– Dimensioni incasso a filo: A 462 x L 597 x P 590 mm
– Dimensioni incasso a cornice: A 450 x L 560 x P 590 mm
– Peso netto: 22,4 Kg
– Dimensioni imballo: A 620 x L 700 x P 600 mm
– Peso lordo: 25,8 Kg
– Volume: 0,199 mc
– Potenza: 2100 W
– Capacità: 28L
– Capacità serbatoio acqua: 1.3L
– Voltaggio: 220-240V / 50/60Hz
– Cavo di connessione standard: schuko plug
– Approvazioni: CE – CB – GS

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